Cara Simpel Membuat Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala

Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala. Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai. Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha. Biasanya beda wilayah beda juga sebutannya :).

Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia, sehingga tak heran bila penyebutan namanya pun berbeda-beda pula, selain bakwan sayur, ote-ote dan bala-bala juga disebut weci. Selain weci/heci, masyarakat Jawa Timur juga akan menyebut bakwan dengan nama ote-ote. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala. Resep ini memiliki 15 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya.

Resep Ote-ote /weci /pia-pia/ bakwan/bala-bala

  1. Cukup 4 sdm tepung beras.
  2. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 2 lembar daun kol iris kasar.
  4. Sediakan 1 buah wortel iris korek api kecil/ sesuai selera.
  5. Cukup 1 batang daun bawang iris halus.
  6. Sediakan 1 batang seledri iris halus.
  7. Siapkan Secukupnya air.
  8. Sediakan secukupnya Minyak goreng.
  9. Siapkan Bumbu halus.
  10. Cukup 2 siung bawang putih.
  11. Cukup 2 butir bawang merah.
  12. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Siapkan 1/4 sdt gula pasir murni.
  15. Cukup 1/4 sdt kaldu bubuk (sapi/ayam/jamur) optional.

Beberapa orang di kota Gresik, Blitar, Mojokerto dan sekitarnya menyebut gorengan satu ini dengan sebutan ote-ote. Di Bandung, bakwan disebut juga dengan nama bala-bala. Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut " ote-ote" dan " weci".

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Resep: Kulit risol/sosis solo takaran sendok

Image
Kulit risol/sosis solo takaran sendok . Cara MembuatKulit Risoles Anti Sobek Dengan Takaran Sendok Assalamualaikum teman-teman semuanya. Buat kalian yang enggak punya Timbangan dan enggak punya gel. Berikut resep kulit risol (risol ragout) ala masak di luar negeri, bagi teman-teman khususnya yang ada di luar negeri semoga video ini bermanfaat. bahan-bahan sebagai berikut : isian ragout. Here is how you achieve that. Ingredients of Kulit risoles/ sosis solo. Tanpa ayam karena belanja kesiangan jadi kehabisan, jadi isian nya cuma pake wortel dibikin rogout. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Kulit risol/sosis solo takaran sendok. Resep ini memiliki 5 Bahan utama, dan 6 cara memasaknya. Resep Kulit risol/sosis solo takaran sendok Siapkan 1 buah telur. Cukup 17 sdm tepung terigu. Sediakan 1 sdm tepung tapioka. Sediakan Secukupnya air (500 ml). Sediakan Sejumput garam. Lumayan lah buat nyemil sore ☺️ Kul
Read more

Resep: Pastel Bihun

Image
Pastel Bihun . Lihat juga resep Pastel Isi Bihun enak lainnya. Pastel Bihun Jagung by Deisy Sofiassweet sumber resep: Lucia Bintoro. Jadi ingat jajanan sekolah dulu. biasa dikantin suka jual pastel bihun Bruntusan gini. IDE CEMILAN & JUALANAssalaamualaikumHallo temen- temen, di video kali ini aku mau share. Pastel isi bihun siap disajikan dengan cabai rawit sebagai pelengkap. Pastel isi bihun merupakan salah satu cemilan yang cara pengolahannya di goreng. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Pastel Bihun. Resep ini memiliki 17 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya. Resep Pastel Bihun Sediakan Bahan kulit :. Siapkan 250 gram tepung terigu pro sedang. Siapkan 50 gram margarin cairkan + 20 gram minyak sayur. Cukup 1 butir kuning telur. Cukup Garam, Kaldu jamur secukupunya. Siapkan 80-100 ml air boleh dingin/ suhu ruang. Sediakan BAHAN isian BIHUN :. Siapkan 200 gram bihun seduh dengan air
Read more

Resep: Resep Jalangkote Pastel khas Makassar Yang Gurih Renyah Dan Enak

Image
Resep Jalangkote Pastel khas Makassar Yang Gurih Renyah Dan Enak . Jalangkote atau yang lebih dikenal dengan sebutan kue pastel ini merupakan salah satu kue khas Makassar. Rasanya yang enak dan gurih membuatnya menjadi salah satu kue andalan yang dijajakan di pasar tradisional. Tidak ada salahnya bagi Anda untuk mencobanya di rumah. Dari segi bahasa, nama makanan ini diambil dari kata "jalang" yang artinya jalan, dan "kote" yang artinya berteriak. Bentuk makanan jalangkote ini memang mirip dengan pastel. Bedanya, jalangkote ini dinilai lebih renyah dan bisa disajikan dengan saus pedas atau saus cuka. Hello bunda.Kali ini kita memiliki Resep Resep Jalangkote Pastel khas Makassar Yang Gurih Renyah Dan Enak. Resep ini memiliki 26 Bahan utama, dan 18 cara memasaknya. Resep Resep Jalangkote Pastel khas Makassar Yang Gurih Renyah Dan Enak Sediakan 100 gr wortel (potong dadu,rebus). Cukup 100 gr kentang (potong dadu,rebus
Read more