Resep: Jalangkote/pastel isi mihun dan wortel

Jalangkote/pastel isi mihun dan wortel. Resep Jalangkote/pastel isi mihun dan wortel. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Kalau di Makassar pastel disebutnya Jalangkote, dimakan pakai sambal khasnya yang asam, manis dan pedas.

Jalangkote/pastel isi mihun dan wortel Jalangkote adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. Jalangkote memiliki isi wortel dan kentang yang dipotong dadu, tauge, serta laksa yang ditumis dengan menggunakan. Hello mom.Kali ini kita memiliki Resep Jalangkote/pastel isi mihun dan wortel. Resep ini memiliki 21 Bahan utama, dan 7 cara memasaknya.

Resep Jalangkote/pastel isi mihun dan wortel

  1. Siapkan 26 SDM Tepung terigu.
  2. Cukup 2 Sdm margarin(lelehkan).
  3. Cukup 25 gram mentega putih.
  4. Cukup Secukupnya air dingin/air es.
  5. Sediakan Bahan isian.
  6. Sediakan Bihun jagung(saya paki 3 keping saja).
  7. Sediakan Wortel 2 buah(parut).
  8. Sediakan 3 batang Daun sop.
  9. Sediakan Bumbu halus.
  10. Sediakan 6-8 siung Bawang merah.
  11. Cukup 4 siung Bawang putih.
  12. Sediakan 1/2 bawang bombay dari 1 buah.
  13. Sediakan 1/2 sdt garam.
  14. Cukup 1 1/2 sdt kaldu halawa.
  15. Cukup secukupnya Ladaku.
  16. Sediakan Sambalnya.
  17. Cukup 2 siung bawang putih.
  18. Sediakan 2 buah lombok keriting.
  19. Siapkan Saos tomat.
  20. Cukup Gula pasir.
  21. Sediakan Cuka(ini bisa diskip)ganti saos sambal.

Seperti pastel yang saya buat sore ini contohnya. Mencontoh resep jalangkote khas Makassar, saya mencoba membuat pastel dengan isian bihun sederhana dengan irisan telur. Berikut resepnya: Pastel renyah isi bihun dan telur. Lihat juga resep Resep Jalangkote Pastel khas Makassar Yang Gurih Renyah Dan Enak enak lainnya.

Untuk Cara Memasaknya, Klik Selengkapnya

Comments

Popular posts from this blog

Resep: Kulit risol/sosis solo takaran sendok

Resep: Pastel Bihun

Resep: Resep Jalangkote Pastel khas Makassar Yang Gurih Renyah Dan Enak